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枣乡春意浓——临猗县庙上乡张庄村设施枣业发展见闻

  • 2011-03-06 21:47:04
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 3月1日,雪后初霁,湿润的空气中依然散发着早春的寒意。在临猗县庙上乡张庄村,枣农们不顾田间的泥泞,吊枝、施肥,一片忙碌景象。与往年不同的是,今年开春以来,村里不少枣农开始给自家的枣园搭建大棚。

  “给冬枣搭大棚,能够提前半个月左右上市,自然能卖个好价钱。”临猗县福荣冬枣专业合作社的负责人张福荣道出了其中缘由。在该合作社的带动下,今年张庄村已有200多亩冬枣树搭起了春棚。这一举动,为张庄村冬枣产业由粗放经营向设施栽培转变跨出了重要一步。

合作经营的抱团发展,促进了张庄冬枣产业的壮大

  “我们这里天天有人值班,负责为社员服务。”记者看到,在张庄村村委大院旁边,“临猗县福荣冬枣专业合作社”的大牌子十分醒目。该合作社负责人张福荣介绍说,去年冬枣收益不错,合作社办公室里每天枣农进出不断,谈论的都是如何发展好冬枣产业。

  张庄村是临猗县庙上乡的枣业大村,全村3000余亩耕地,冬枣就栽植了2700余亩。将农业产业结构重心调整到枣业上要追溯到1998年。当年,从山东沾化引进冬枣栽培技术后,该村村民纷纷由麦农摇身变为枣农。

  但起步之初,枣农都是一家一户的单干模式,管理技术跟不上,市场空间闯不开,一度只是贴牌销售,枣农收入也不高。2007年7月1日,《中华人民共和国农民专业合作社法》的施行,让不少农民发现了加快发展的契机。该村枣农张福荣首先看到了发展合作经营的市场发展空间。当年10月24日,张福荣联合该村5户枣农联合成立福荣冬枣专业合作社,并在临猗县工商局办理了注册登记。

  合作社成立后,本着加快枣业发展、促进枣农增收的目标,统一为社员提供产前、产中、产后的技术和市场服务。经过多年发展,福荣冬枣专业合作社已由当初的6户发展到目前的120余户,并辐射带动周边不少乡村发展冬枣产业。与此同时,张庄村的冬枣名气也越来越大,每年冬枣成熟之际,来自全国各地的枣商云集张庄,枣农足不出户便可将枣销售一空。从2007年起,该村冬枣收入已连续多年突破1000万元,枣农人均收入逾万元。

市场价格的悬殊差距,刺激了张庄人的质量意识

  “同样是冬枣,人家大荔的一公斤卖30多元,可咱们的只能卖五六元。原因在哪?还是咱们的冬枣品质比不上人家。”从陕西大荔考察归来的合作社社员米新科如是说。

  为提升全乡枣业发展水平,去年,庙上乡先后5次组织乡村干部、乡土专家和枣农代表赴陕西大荔、澄城等地考察学习,不少考察归来的张庄枣农都为当地冬枣的好质量、高价格而震惊。

  “优质才能优价。要把我们的冬枣价格提上去,关键是要生产出好的冬枣。”张福荣告诉记者,为提高张庄冬枣的质量,该合作社积极引导枣农发展无公害冬枣生产,多次邀请省红枣协会会长、全国著名红枣技术专家张志善教授给枣农培训冬枣管理技术,并与临猗县科学技术协会合作,成立福荣冬枣科普示范基地。目前,该村还被省红枣协会确定为无公害冬枣实验基地。为强化枣农质量意识和品牌意识,合作社申请注册了“福荣王”冬枣品牌,积极发展品牌战略。

  去年,临猗县科学技术协会与中国农业大学联合开展枣园测土配方施肥试验,张福荣积极带领7户社员参加。在专家的精心指导下,当年9月冬枣成熟时,经过对比,采用测土配方施肥的枣园冬枣品质明显高于一般枣园,这批冬枣良好的品质也赢得了客户的认可,价格远远高出该村生产的普通冬枣,这让农民尝到了农业科技的甜头。

善于学习+敢于创新,孕育了张庄冬枣飞跃的希望

  冬枣收获季节,一旦遭遇连阴雨,便会导致裂果,影响枣农增收。这一问题怎么避免?去年,赴陕西大荔参观学习的张福荣发现,当地给冬枣园搭建遮雨棚,投资不多、容易操作,而且市场价格是露地冬枣价格的数倍,成为当地枣农持续增收重要途径。回村后,张福荣又租了3辆车拉载十几名社员代表到大荔实地参观,调动了大伙的积极性。在合作社的带领下,他们统一规划,统一聘用技术员,统一采购材料,统一培训搭建民工,统一施工、验收,率先搭建了700余亩遮雨棚,有效解决了冬枣成熟期怕雨的难题。当年9月冬枣上市后,搭遮雨棚的枣农亩均收入在1.5万元左右,而露地冬枣亩均收入仅为7000余元。

  “这是我头一年给冬枣搭春棚,成熟期如果能够提前15天,效益肯定会好。效果好的话,明年我就把13亩枣树全搭上大棚。”张庄村枣农周学智家今年投入1万多元,为4亩枣树搭建了春棚。春棚是一种比雨棚科技含量更高、效果更好的设施农业技术,像周学智一样,该村枣农实施设施农业的热情越来越高。

  “大荔冬枣生产还有一种大棚,叫暖棚,全部都是钢架结构,投资得好几万元。不过投资高,收入也高,暖棚出来的冬枣价格又是春棚价格的好几倍。”张福荣表示,今后合作社还将继续组织社员学习外地的先进技术,努力提高冬枣生产水平,把枣业合作社做大做强,让更多农民得到实惠。

 

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